РАЦИОН
ЧТОБЫ ХОЛОДИЛЬНИК
НЕ СТАЛ МОРГОМ
ДЛЯ ПРОДУКТОВ -
ЗАПОМНИ, ЧТО
И
КАК МАКСИМАЛЬНО
ДОЛГО м ожно
В НЕМ ХРАНИТЬ.
СВЕЖЕЕ МЯСО
2 дня в холодильнике
2 месяца в морозилке
СВЕЖИЕ МОРЕПРОДУКТЫ
1 день в холодильнике
2 месяца в морозилке
СВЕЖАЯ ПТИЦА
3 дня в холодильнике
4 месяца в морозилке
СВЕЖИЕ ОВОЩИ
2 недели в холодильнике
12 месяцев в морозилке
СЫР
7-10 дней в холодильнике
ЯЙЦА
14 дней в холодильнике
ТВОРОГ
2-3 дня в холодильнике
У ^ і
I
ас
че
т
ё
‘.
1
,
5Г'
ш
+
•
л
чу г
ОБЩИЕ
ПРАВИЛА:
Открытые консервы
перекладывай в стек-
лянную или пластико-
вую плотно закрыва-
ющуюся посуду, чтобы
сохранить их вкус.
Отрезанныелимо-
ны и надкушенные яб-
локи плотно заворачи-
вай в пищевую пленку,
иначе высохнут.
Готовую еду осту-
жай, прежде чем класть
в холодильник: темпе-
ратурный шок вреден
и еде, и технике.
8
ПРОСТОКВАША
с
РЫНКА
5
дней в холодильнике
ГОТОВОЕ
мясо
4 дня в холодильнике
10
ГОТОВАЯ РЫБА
Г У
3 дня в холодильнике
1 1
ГОТОВАЯ ПТИЦА
і
6 дней в холодильнике
ЛЮБИШЬ
ЕСТЬ
-
УМЕЙ
ГОТОВИТЬ
Надоели магазинные пель-
мени?3апишись на кули-
нарный мастер-класс от
журнала "Домашний Очаг"
и сети ресторанов "Мировая
Карта" и покончи с унылым
меню из полуфабрикатов.
Или подари сертификат на
мастер-класс своей девуш-
ке, только как-нибудьдели-
катнее - вдруг она подума-
ет, что тебе не нравится ее
стряпня. Того и гляди не на
шутку обидится и оставит
тебя не только без обеда, но
и без сладкого.
..
А если серьезно, то та-
кой мастер-класс - отлич-
ный способ под руководс-
твом лучших шеф-пова-
ров за пару часов освоить
приготовление нескольких
блюд, которые вполне мо-
гут стать коронными в тво-
ем репертуаре.
Детали мастер-класса на:
www.goodhouse.com.ua
д
______________________ . у
_______
КАК ДВА ПАЛЬЦА:
НАЕЛСЯ ЧЕСНОКА - ВЫПЕЙ МОЛОКА. СОДЕРЖАЩИЕСЯ В НЕМ ЖИРЫ НЕЙТРАЛИЗУЮТ РЕЗКИЙ ВЫХЛОП
<У
\Ч;>
У Ч У
36
МАРТ 2011
ФОТО: СОЯВІБ
